JOHN MILROY Glen Ord 2007
• Pays / Région : Écosse
• Degrés : 46°
• Notes de dégustation
Couleur : Or profond
Nez : Des arômes sucrés de confiserie, de pommes fraîchement pelées et un peu de vanille
Bouche : Des notes plus arrondies de biscuits à la crème et d’intéressants arômes herbacés
Finale : Légère et fruitée
John Milroy a été l’un des premiers détaillants de Single Malt Whiskies à Londres pendant plus de 40 ans. En effet, il a commencé sa carrière chez le caviste Kettners puis ouvrira par la suite sa propre boutique à Soho. Il profitera ensuite de la libéralisation des prix pour vendre du vin et des spiritueux de haute qualité à des prix abordables. Le dévouement de ce connaisseur écossais pour la promotion de whiskies de malt et sa capacité à identifier les fûts exceptionnels a créé un engouement international pour La Sélection John Milroy.
Glen Ord, située dans les environs de Black Isle, à quelques miles à l’ouest de Inverness, a été en opération depuis 1838 ce qui en fait l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse. La distillerie fut modernisée dans les années 60 avec notamment le remplacement des surfaces de maltage par un “saladin-box”.
À découvrir aussi…