BLACK MOUNTAIN N°2
• Pays / Région : France / Sud-Ouest
• Degrés : 42°
• Notes de dégustation
Couleur : Jaune or
Nez : Un ensemble harmonieux alliant les notes boisées, vanillées et les arômes floraux…
Bouche : Une structure parfaitement équilibrée. Un style classique au joli fruité.
Finale : La finale est longue avec une pointe de réglisse, et délicatement fumée.
La distillerie Black Mountain se trouve à coté des Montagnes Noires, dans un parc naturel protégé. Une étrange légende est associée à cet endroit ; une créature mythologique mi loup mi sanglier vivrait à cet endroit, que l’on retrouve sur l’étiquette. Les whiskies d’assemblage (blended whiskies) sont importés, assemblés, ajustés à l’eau de la Montagne Noire, puis affinés en anciens fûts de prestigieux spiritueux gascons, dans le sud de la France.
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