BALBLAIR 2003

• Pays / Région : Écosse / Highlands
• Degrés : 46°

• Notes de dégustation
Couleur : Gourmand et fruité
Nez : Orge maltée, rhum-raisin, agrumes.
Bouche : Sucre caramélisé, notes de rancio, fruits secs.
Finale :
Longue. Pomme et poire, notes de noisettes.

Une des rares distilleries à ne mettre en bouteille que des versions millésimées (plutôt que des versions âgées de 10, 12, 15 ans etc. de manière classique), Balblair produit un style de whisky très généreux, rond, fruité et facile d’accès. Embouteillé à 43% minimum (46% et brut de fût pour les versions plus âgées), c’est un des rares whiskies single malt à rester peu connu tout en étant idéal pour le débutant : pas de notes tourbées, ni d’iode, très rarement boisé et toujours accueillant.