Whisky du mois de mai

WHISKY DU MOIS DE MAI

AULTMORE

Pays / Région : Écosse
Degrés : 43°
Style : Une attaque souple et facile qui laisse place à une jolie sherry puissant et long en finale.
Couleur : Or pâle
Nez : On y retrouve des pommes de terre en purée avec des touches d’olive et de céleri, ainsi que des baies de sureau et des bananes plantains pour le côté fruité.
Bouche : Un bon malt solide, plutôt classique. Cornflakes, raisins secs, une touche de caramel brûlé, crème brûlée… Il contient aussi des notes d’orange et de gâteaux aux pommes.
Finale : On y sent un peu plus la tarte aux pommes, avec un peu de cannelle.