IRISHMAN The Harvest

The Irishman The Harvest est un Blend irlandais triple distillé. Il résulte d’un subtil mélange entre 70% de single malt et 30 % de pot still whiskey.

The Irishman The Harvest est vieilli en fûts de Bourbon. Sa douceur s’allie à des notes de poivre vert, gingembre, cacao, zeste d’orange, noix de coco et crème caramel.

DEGUSTATION :

Nez : Fruité et épicé. Il s’ouvre sur le zeste d’orange et des nuances de poivre noir et vert, complétées par une cannelle douce et une pointe de gingembre. La pomme verte, le cassis, la vanille et la pêche se font ensuite plus présents.

Bouche : Très douce, elle exprime l’orge dans son ensemble avec des épices douces. Le cacao, la crème caramel, la noix de coco et le chêne lui donnent plus de corps.

Finale : Sur la céréale et la noisette.