Rhum ABUELO 12 ANS
Abuelo 12 ans est un rhum hors d’âge traditionnel élaboré au Panama dont l’histoire débute en 1908, date à laquelle Don José Varela Blanco y crée la première sucrerie.
Issu d’un vieillissement en fûts de chêne, ce rhum traditionnel naît de la sélection des meilleures cannes à sucre du Panama et d’un mariage singulier de différentes cuvées, élevées en petits fûts, toutes minutieusement sélectionnées par le Maître de Chai de cette distillerie : Valera Hermanos.
Démonstration d’un savoir-faire maîtrisé, ce rhum de 12 ans d’âge est doté d’une belle richesse aromatique qui mêle puissance, raffinement et charme…
Couleur : Abuelo 12 ans affiche une belle teinte ambrée-cuivrée.
Nez : Le nez primaire affiche de nets parfums de caramel et de boisé qui s’enrichissent par la suite de fragrances de tabac et d’épices soutenues par de délicates pointes d’orange amère.
Bouche : Lors de la dégustation, ce rhum est suave, moelleux… On retrouve les notes de caramel du nez allègrement entourées par la douceur des épices.
Finale : La finale est dominée par les saveurs caramélisées et boisées caractéristiques de son vieillissement en fûts.
À découvrir aussi…